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> 這算是一個很有歷史的便當了,是在雙十假期前的快樂午餐。
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> 有一陣子超想吃牛排的,所以去好市多搬了一盒,家裡那兩位兄弟果然識貨挺賞臉,但照慣例食材還沒吃到一半,賢妻媽就吃膩了!!!
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> 中午想變化的點口味,想說之前家裡還有一點細扁麵,又看到有格友特別介紹四季豆如何在麵中常保鮮綠←所以四季豆才是重點!!!
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> 【食材】
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> 1.蒜、辣椒適量
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> 2.四季豆1把
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> 3.去骨牛小排1份
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> 4.細扁麵1份
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> (以上單位量就看個人)
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> 【作法】
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> 前述說到的重點就是四季豆,就說說四季豆的做好法了,其他的就是全體合體就對了。
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> 四季豆作法也沒甚麼好神祕的,就是水煮開加適量鹽,把四季豆放入煮到7分熟用以定色,之後過冷色以免餘熱讓它後熟。(就說沒神秘的吧@@!)
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> 會想PO文,是想跟L先生說,相機還是有一定功能存在,上圖的菜色看起來比就有秀色可餐的樣子,手機的照片可能還要加上後製,不然,飯菜看起來有點….感覺很乾澀無法入口的樣子
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> 請看~~~~1024便當
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